新笔趣

第85章 吃醋？ 不，是忍耐（一更）……（第4页）

每个鹌鹑蛋进去时姜宁都会轻轻动一下铁锅，力道很稳当，只顿一下那蛋黄就就会滑到中间，等到微微凝固后才开始做下一个。

“你好厉害。”艾沙虽是皇子，但也从没见过这样的大厨。

“应该的。”姜宁没有半点谦虚，真正的好厨师就该在这些细节上取胜，这一手她也练了很久。

她盖上盖子开始闷这虾扯蛋，之前这相府的管家就来和她说过，菜式好不好吃是其次，但一定要新奇，所以她就取巧做了这些新奇但不麻烦的菜。

准备好了这个，姜宁又转身走向烤炉，艾沙还跟在她后面。

取掉烤炉前遮盖的木板，里面亮着橘红色的火光，分作三层，每一层上都摆着一个铁盘，盘里铺着油纸放着几块拱形的肋排。

姜宁仔细看了下，这个肋排被放进去前就刷上了她特制的酱，此时它们已经半熟，表面的肉微微蓬松起来，流淌出一些烤制的油，油滴到油纸上，被烤出泡。

她伸进筷子戳了一下，凭这筷子戳进后的触感，她能大致分出这肉的熟度，现在可以抬出来刷最后一层蜜汁了。

蜂蜜倒进那特调的排骨酱中，为其加上了一抹黄澄澄的颜色，在刷到那还在冒泡的肋骨上，颇有一点蜜里调油的意思。

肋骨还有温度，此时刷上蜂蜜后就被激出了一点甜香，看起来很是美味。

她一边刷酱，一边开口：“待会儿我和你一起去送菜。”

这厨房里的菜其实上得差不多了，再加这一道虾扯蛋，一道蜜烤肋排就算好，至于甜品得之后再上。

层层涂抹过蜂蜜的排骨又被送进了烤炉中，他们本来就快熟了，再烤花不了多少时间。

等到肋排的皮慢慢翘起时，这蜜汁也完美地渗了进去，在皮上凝成一道鲜亮的蜜汁外衣。

她叫人来一起把这烤好的肋排切开，再把虾扯蛋装到盘子中，跟大家一起端了出去。

“姜宁，你若是愿意到我们西域去做饭，这店门槛必定会被人踏破。或者你到我家去，我付了你三倍工钱。”艾沙深以为然地点头说道。

姜宁好奇道：“你现在给我打工，还说以后付我工钱？”

艾沙顿时有些噎着了，他自然不可能说出自己身份，但不说又憋得慌，支支吾吾半天也没开口。

他不知道姜宁已经猜到了他的身份，最后只能叹气，姜宁忍不住笑了。