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既然是腊肉,要宋北云来做最好的办法就是用来蒸梅干菜,他将早就腌制好的梅干菜取出洗净铺在碗底,再将腊肉洗净切肥瘦相宜的大块,等铁锅冒烟时下锅翻炒出腊油,腊肉两面焦香时再将锅中连油带肉一并扣在梅菜上,等都准备好之后,再用一个碗扣在上头等笼屉上汽,将碗放在其中蒸上半个钟头。
而在蒸肉时,宋北云又用自制的黄豆酱炒了些肉,配上死面的蒸饼,也算是一盘好菜。再将剩下的小杂鱼用猪油细细的煎炸到酥脆,撒上那些个胡人卖来的香料粉和自制的辣味酱。
还有一道白斩鸡也很快被宋北云弄了出来,最后加上一道时令菌菇汤,四菜一汤便摆在了桌上。
“你不喜他,为何还要如此招待他?”
俏俏站在旁边不解的问道:“赶他出门不就是了?”
“人家笑脸相迎,以礼待之。咱们要是赶人出门,这事可就不地道了。”宋北云捏着俏俏的脸说道:“不管怎么样,人家可没干什么对不起咱们的事,对吧。”
“也对。”俏俏叹气道:“我这不是怕你委屈嘛。”
“我委屈什么呢,成年人的交际就是这样。”宋北云摊开手:“就连造反都得找个由头,你总不能无缘无故将人赶出去吧。”
“好了好了,你可莫要信口胡说了。”俏俏捂住宋北云的嘴:“整日造反造反的,不知死活!”
“哈哈哈哈,好,听我宝贝俏俏的。你去叫玉生哥吃饭,我去叫那家伙。”
将饭菜端上饭桌之后,宋北云就回到了房间,看到北坡还在借着最后一点微弱的光在那看书,桌上的凉水都被他给喝了半壶,宋北云倒也是哑然失笑的走到了门口,大声喊道:“北坡兄!”
被这冷不丁一嗓子给吓了一跳的北坡连忙抬起头,而他这一抬头却是把宋北云吓了一跳,只见这家伙满脸泪水,鼻涕都快拖到嘴里了,满脸凄惨的看着自己。
“北坡兄……你这是?”
北坡意识到了自己的失态,连忙擦掉了脸上鼻涕眼泪的,长出一口气:“这陈宫、高顺真豪杰!为人当如此,一身胆色一身义气!陈宫走得从容、高顺走得冷冽,从此三国里少了两个真正的英杰!好曹贼!”
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