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“借您吉言了。”孟箬笑着回。
“啥时候开业,告诉我一声,去给你捧场。”马栋又道。
孟箬:“等开业了一定通知您。”
从厂长办公室出来,孟箬又依次接收到其他人的“关心”,包括但不限于同组的同事,以及压根没说过话的陌生同事,对他们孟箬并未提及开店做生意的事。
应付了一天的同事的“关心”,孟箬回到家后就开始写开店相关的计划书。
周末,游彻要去电器厂加班,孟箬则一个人来到街上闲逛看门面。
看门面之前,孟箬先去了趟二手回收店。
这家搞二手回收的门面算是整个丰州市最大的,所以她觉得在这里肯定也能找到二手烘焙设备。
她现在手上资金不足,全新的设备加上店租、装修、原材料,怕是要花费不少,能省则省吧。
来到二手回收的店内,问了老板,还真有二手烘焙设备,只是价格也不便宜,冷藏柜、烤箱、和面机、发酵箱,这些二手的设备加起来竟然要三千块,就这老板还说是因为她要的多,所以给的折扣价。
“要不要?要的话给你再便宜点?”老板见她看着冷藏柜犹豫的样子,连忙说道。
“老板,我再去逛逛。”孟箬笑着走出了二手回收店。
她身上的钱加上游彻存折里的钱,总共也才六千块。
要想成功开店,设备只是一部分,之后还有店租、装修、原料的钱,如果光买设备就花去一半,那后面这些怕是会不够。
要是有家现成的面包店转让给她就好了,孟箬心想。
就这样闲逛着,她又走到了上回她做祝寿蛋糕的那家店,不同的是,今天老板高金凤不在,换成了一个小个子店员,店员正埋头认真写着什么,连她进店了都没察觉。
正所谓知己知彼百战百胜,她要开面包店,至少要先调查一下市场,以及周边面包店都卖什么样式的面包吧。
上回孟箬来这只是粗略扫了一眼店里的面包样式,既没仔细看也没品尝味道。
孟箬站在玻璃橱柜前打量了好一会儿,埋头写字的店员才抬起头,招呼道:“同志你好,需要点什么?”
孟箬闻声一转头,两人看清对方的脸后,都是一怔。
“吴爱香?”孟箬带着几分意外道。
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