新笔趣

第68节（第3页）

仍然是切大片。

切了一半了，铁锅已经刷好又添了水，可以放肉了。

肥肉很快切完，唐磊让它小火慢慢熬着。

开始做其他的。

慧慧空间里的肉数鱼最多，其次就是兔子了，因为一直没怎么吃。

这次重点就是做兔子。

他之前的打算是做麻辣兔丁。

可是切了一盆兔丁就切不动了。

所以就想省事的办法，别说还真不少。

那就是整只腌制。

和鱼、五花肉腌制的方法差不多，家里就那几样调料、香料，他也弄不出花来。

这几只兔子他也没全打算烤，准备做点新鲜的，就是叫花兔。

将两只腌制好的兔子用大草叶子包扎好，抹上泥巴。

然后挖个坑埋里头，上边点火。

剩下的就交给时间了。

做完这些，油锅已经出香味了。

用笊篱摁摁，“还得十几分钟。”

他开始做炖菜，第一道就是小鸡炖蘑菇。

其实还有第二道炖菜，大锅乱炖，可是没大锅了，小炒锅不合适。

应该说今天菜码子都大，小炒锅很难在做菜这块有用武之地了。